カテゴリー: Japanese Food

粉モンの代表作と言えば…!?

粉モンといえば、そうです!
お好み焼きです!!
にゃんのお好み焼きはひと味違うやり方でつくっています。
そのつくりかたを紹介します。

お好み焼きは基本、小麦粉をつかいますよね。
にゃんは違います!小麦粉のかわりに長芋をつかいます。
長芋はすごいんです。
小麦粉との違いを紹介します。

ふわふわに焼くことができ、もちもち感がとてもでます。
いくら食べてもお腹がパンパンにふくれずに満腹感がえられます。
滋養強壮にもつながります。
体の疲れもとれ心身ともに復活できる可能性大です。

以上、おおまかにあげてみました。

ただ焼くのにコツがいります。
ふわふわゆえ、崩れやすいのでフライパンからお皿にうつすときは職人芸になります。
小麦粉から長芋にかえてみて試して下さい。
おいしいですよ。
レッツトライ!!!

 

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